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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
! {, Q3 E$ O5 c) F/ i w2 [
/ L* [, q: a5 X7 y$ K) b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; z6 t/ }5 v( A( k% w6 e9 v
, G }5 }! f7 S" ]9 k 美食电梯：% e% i1 \, ^) f. L% L9 t/ ^
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4 q N3 W0 W. f: Z2 [& }5 }* r( I, `# p
" u# `: `& S6 z! N （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ \# E: }; G1 l% H( O* x
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3 ]1 I1 w* q- b; q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 l6 ~: n# i+ b( H; _$ r) X
8 f* `! P7 J( f- Y2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" f2 r# F) w5 e% a6 g" J
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 {6 d) [6 q7 y) i0 N( Q4 z! h* {, e- N! o( ]5 E6 b
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 O# }6 m6 B$ P L0 Y4 @6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# h% V* l( E4 m0 c b! I9 c8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% w$ H( L+ R9 \; b, h$ H/ z2 F
8 Y8 }2 Q1 `. x5 U/ R" I( b- f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# `: v) X; m# x5 z, ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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E, [/ v4 R9 o5 O* B11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 t% E( n" B, L, r
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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" j# B) k5 d- Q3 H& k9 p7 E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
" e1 E& o$ G$ a8 u( O$ z( g# ]" O8 b3 l: h" u
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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: }7 c% e9 g' x2 s! a0 ]15. 蚂蚁上树——nancy20050413
6 }. ?( j' s7 h7 M4 q7 q1 E% Z8 g/ l. Q6 @5 ~7 b9 x. P
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. i: Z; m; G% _+ V4 p- D& {
5 C. g/ G& e4 j) H$ ]8 U- N17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 {* {+ N; z- k% `! M; `( q$ H
8 z8 g8 j5 w5 C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + W+ V8 d. ` ?$ }' m
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 j! L1 N7 ^) Y6 }, @6 S
# h9 u5 k! E$ x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" a% v# b& A0 ~+ y/ a
; A; q ^+ G# P D& r9 d3 @& A
22. 酸辣汤——咪咪龙; I6 u1 Y; z# o6 ~# K
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, x& `; i) `7 g
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 n$ E' s" ]- ^9 i
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% c5 F G Y1 f4 ?2 E) n. R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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% E9 x- {+ c' C0 b* ?3 O3 x27. 清炖猪脚汤——happysongsong, U5 ], \* [# z: _9 T$ `
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 b# ]: g# Z& u( A; G! [
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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% R- K7 i: R8 ^$ p: w30. 四色田鸡——ILOVUTIK- ?9 l2 X) t) y( ^9 g& w$ L% b
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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# i8 H) Q) L; k0 w" k; c" \32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% r- p1 H7 b p3 f3 k+ E
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 z7 d/ b4 i, |9 G& d7 i
& c1 Q( V& N& w5 e. y% j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ _) N9 A4 \" R! A1 g- x& b3 O8 |
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 E3 G2 U" J2 A# h6 D
: G. u' k/ ?! X2 ^- h/ ~ t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 Q8 y+ C+ f( n& V3 S: k
. X' @. S5 [5 b) E$ X) ~: P38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 O) z W; g$ @! v) ]
6 X9 W9 r0 m) U) a% E. l" R& j( U! m: c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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, f d6 V" C# _$ q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 s$ W5 K( K5 b2 m3 [
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 S6 W9 C0 @. ~2 l3 Z3 w) B3 ~
0 }+ @- x7 H4 |42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球' {, c; z9 z" S* g
- {/ @: q7 ?, g! @, b44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. n6 ~. I* ~4 l* r) d1 X
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! V3 h+ k7 c+ [, J k1 C9 n9 c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; Y; g# f4 K7 _
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 h- n- [; y: {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
) W' J% }1 {$ {) Z1 C% I% n; i, o6 K3 D, S* D A
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% c7 h' n2 f; p' [' a# D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 z2 V V) G) v1 f2 d1 A
9 R6 I6 W( j! l. O$ S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 N& f8 Z y0 r6 F* X2 y8 A, N
- q. J2 t- E6 p/ [, j57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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! J! p2 l g, [7 E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. T$ |; [/ [. m0 d0 g. H
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 R' X4 L0 A# a( y, I
+ s- d( b% x% k) W* o# }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, F+ J0 g3 `& R V
7 K* u ?, c, I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 \- H, V1 y1 U/ v' P7 g/ }
) S. e. T3 ~5 @8 K! H2 H9 ~ @' k* n8 H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ N) j0 _5 ]& D/ G) B& Z/ M
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63. 酱鸭——Jane_xyp8 V& r/ D7 n" Z
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! E' W% ?# x) p
6 m0 y' }" ]! o/ r+ O6 T. \67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ s4 q0 s% P: }0 B+ m M68. 凉拌椰菜——网球0 b3 N1 i2 p& @9 ]1 I8 |6 p, @
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 S! c6 F9 G6 X% D! K U
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70. 五彩鸡丁——lily_zl+ y6 b: y% K3 T* O
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& g- D- [3 c0 Z. ]; |" I- {) x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: \ ^% A) P' Y: q1 ? [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 ] r) T" H/ m/ |& p, c5 ?
/ u. G0 }1 S' n+ G# Z! ^74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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( ~ K! i, T7 e: f3 [) G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& i) y; y- U6 J5 b3 k3 B6 G$ c1 m& W
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 ~7 ?* a9 w' K5 l/ j1 ]! P% V80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ o7 B8 X: U" {9 i) u8 ^; j& E
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; _/ C3 J! B% i3 D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- d6 w2 F% p W; B; e
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 @4 k/ z, n* @. \
& v9 A+ }/ s' H3 S/ {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 e% |) U5 b1 {: _- g! Z4 f& j
3 Z1 x6 I6 J6 W# [* s$ v86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" ?$ g' f9 j' T
' J- Q$ |% w: d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# w. u$ F5 `; u$ r0 u8 _ t% S
* w# C7 m6 j) O0 F8 i# ]- G/ E/ G& J89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ R2 T# E, J7 c9 Q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# j/ r' o$ ]( Q, @; p) o% z; V7 r
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ M) \3 {# ?/ D2 o z4 ?- q; s' L
8 ]' g1 {% n+ ?- W92.芙蓉醉——xxiuzi, Z7 ?: O! N! b: U' f( ?
5 w! ^- v7 {1 G L5 Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; M( O: f1 Q6 R$ [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK N0 z& C/ s( O; _: a$ E. O6 S
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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: C0 I0 f, P" M( F: U96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 V# d$ Y0 E$ T" j
# d; Z' q7 s+ N! r98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- C& ?: D5 S" n. ^# D+ Z6 K/ Q
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! v2 g1 U5 Z; g0 x2 y, o; W
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) E. |3 X2 X- X/ H+ B
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: k$ L2 `: I N( g) B3 H1 G% }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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, u f( p5 Z3 _4 r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; H, B7 H1 i# |7 [1 C. ^
4 C6 J- x. u- ? z8 M, d* [106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# a. O5 M( P: X% W1 L: A
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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+ R# P; ]) p" b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ a4 N t" ]1 x( a& ^! K
6 Z' Y0 l9 T, @4 m8 s" `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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% z ^' m8 ` u3 Z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: {! Y8 S% l! _
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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- | N/ Q1 g/ X) D2 f3 a& P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 \# j' h! R# Z0 K
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl y" x3 N: D9 m7 m$ Z
& W9 A. |% @+ T9 l5 i# L118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) {: K% b( V3 F6 r8 O* h F119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 ~6 ~8 |( _ t4 U! s3 Q+ D
7 |+ J8 Q( |, K% i }& _# Y, I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% @! D, i9 h& P+ p0 B8 B3 K# _/ `
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ f/ g9 d/ M v$ o% B- M3 W9 d6 i: \
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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/ K" D) c$ E- H) [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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