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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：7 V( L3 Q& ^. E
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: q+ J+ {' W' A! H+ K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）# r& w) @( |$ I7 V: R/ Z
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2 r* {( J+ v- W) f' S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
. w: X, } s+ e" s! _4 ^0 A0 ]+ m
5 Z S7 V4 n8 f2 {8 S. N2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. x# Q! x; ^; @/ O+ }
- P4 e* B( a3 _4 y- c' v7 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( g3 o8 l M: {
# x; t3 z$ T( [% [" j) b/ Y, [$ `7 S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ t. A8 h9 S6 {
5 u( b+ n6 X0 b' X2 _5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 r* o; W- k( Y! P+ I' W2 ?- i% h
0 e9 z, p" ?) H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 T- c: @9 m% I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! V: |9 N+ T( P: Q2 x: j& v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" L- x' R! W2 F0 k' P; W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 I" Q3 o2 {3 ~' S' s
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 c6 u% J6 ~ l3 s
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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( }$ u7 m# Q' z. k7 T# l5 v9 Y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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( t! D+ d8 q& ^. A/ h3 y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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2 S3 A- O3 {6 h; @5 n6 G! o1 |& {/ K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' ^# g- {* O/ a: z, i R, V
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 G( q+ S8 Y3 `8 z! ]. |& t, E$ ^& k
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 N5 m6 w* G& w6 ^
. E6 S# a; z9 O( p22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 Q6 j2 O3 z5 F; L' j2 H& ]* `& B( g% j$ J8 ^
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 j) n; \( h U) z4 W
5 c) n" V. C3 `% c/ n7 d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 p8 B# x3 K, Y2 }) `* L! ]
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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4 p# e. l0 q- j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, x3 f4 F, s. \
# ^& F6 u1 `5 w" `30. 四色田鸡——ILOVUTIK* ^9 ]5 b2 l% `( G
; Z3 v$ }$ s1 G2 R, u% y3 r0 E0 C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ J$ m& r+ V& M
; c+ k( B' }2 J' X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. B# p( g: T; @" k6 s$ G
! l) x1 p( w9 m' K& F39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ ~4 ]2 d' i( z
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 W! u: f. G$ Q- o
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' B% ]2 ?) W8 U2 U8 x: a: V9 }
1 i2 d" Q7 W7 e4 W: f' Z! z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球1 T% W+ `- k" U( X/ s
- S1 W! _& U2 y$ W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" ~0 s2 Z" w8 }0 ?- |; {3 J6 K O
+ u( T& c& I) `. M% Q5 c: u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, D% u ?' j$ r( f. F7 ^7 u6 q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% H. B7 ~3 d Z6 ?9 W% q; y
/ ^$ E7 H. |5 J; V+ k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 f, Y) S9 H7 f" Q$ N- a- q
* C |% K6 _' ?) y5 e+ [2 p+ [6 B
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 B' Y {, B& q5 ?1 q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. ]7 V5 n0 q6 e2 D) H. k
, s; @& Q. V* l0 |, I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ O8 G1 b" {7 ]! H- X; @9 X& P$ v
) G8 V! ^; X4 Q1 e. L( n6 G7 V53. 麻婆豆腐——Happysongsong# H" W) O% t5 V) `9 L# R( F9 M9 t
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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: j0 g% ]( ~. X! I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 b! q0 X7 `+ H: R. f
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ s9 N f! \! P, ]* w2 G
5 |+ |! x/ D$ u3 c' \) A- K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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7 s# J* h {/ O$ l+ }8 }# q2 K0 H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- Z( h% k! f$ S: A8 o2 L3 |' v0 o/ R. G
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl H5 a: M9 k v) S& {4 O
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 S0 f0 K; @ i
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
, V6 j2 b9 Q/ @$ n' Z" l
; m- y+ j& P' D! y% s: v* f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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! @+ A- b2 H1 X) H66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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6 [( n! u+ i. B5 K7 R9 x3 A3 v67. 糖醋排骨——xxiuzi
( Z; F# S, \1 B7 G( Z* {
4 V) m0 L, K* a2 C1 A68. 凉拌椰菜——网球
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2 k% B8 D4 t: T% ?' I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl" o3 j- S7 S6 {5 V2 c
4 o L& ]- {7 [- A9 ?! P) ]71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 q& L1 X+ x. L6 ^! ^8 b
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' E* }% ?% {7 c9 R" H0 _
( |# G% @' ]- Y9 O8 [$ l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. n& f" i+ g% j
4 J! O. `1 o* |' z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" S5 D! {& e0 ~3 A2 t8 R0 A( J8 T! h
+ u1 C! m) h& ~* [& Z9 E4 _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! j" f5 M+ R9 n/ m" @+ d& _+ {
$ }4 v: i' L+ H4 Y0 J! x7 a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& s: p. V, ~, Q! w4 T) N9 x/ p V f- Q/ d
81. 糯米藕——遁世的野草7 Y* x. s% O; Z/ H' R
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: g! m& S0 g4 b& H
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ x+ `* X$ H; b. @, N8 C8 X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
& e, h. z0 `7 E" H' ~9 [" ]- c$ \
* e% o4 }; R$ R% P) ?3 |/ [% O8 j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# B' \* R& T: E6 w
6 @6 _; x8 v' p2 _" G8 I! M86. 芙蓉乱——vichida
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7 a. H. ] H& J( y# a1 l# c2 }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 T6 W. O9 h5 P: a$ r. u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* }* P! o( L7 e, `
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: o$ b2 U# `8 R& E c5 T* ^
( a/ I( o9 R7 V R+ W: l+ Y! g( s7 J91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* n# ]0 k% m4 I0 U) u+ d
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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, \: y: t6 j! I! c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' S( e% \, R# a
( d5 [/ ?9 a/ v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. e f+ B( L7 \ I) l$ w" J7 D
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ c2 D. R6 W. @- I, X! ]. x- Y# J. }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 |3 [/ c: {+ N ?& x98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ T Y; V q: ?3 Y
0 D) {5 b5 |% W* t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 E t$ @1 R% v
8 r8 n) C i/ P" D5 E* Y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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" F; x7 s& X9 ]2 z$ w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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: z$ n! F3 l3 \: p1 `, L! |" {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, f6 h$ j7 \- A
; M* ?) O$ w$ v" O4 l# @- n) }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ M0 o1 [4 s( t% A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; V9 m. @( u! g5 u
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! @7 a6 ~( Y; V5 D$ J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 K N2 e) a# b0 T$ o
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 X# e# l! A y; ?" z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ m5 Q5 ]# e* i4 e( Q2 U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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$ k5 w% z+ f3 G5 {114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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+ C& \8 _* s7 l3 T8 W115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, D: u( D$ e; [% c) `/ j
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: m$ M- r- r) f n r
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& f6 L6 [3 Z/ ~" }9 ^7 A6 P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 z3 M' y( _7 V& B3 k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 z& g1 Y& Y# S. E) f, J
- @2 Q$ W5 O2 v7 Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' _( {. D# f0 z; u6 Z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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