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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼! J! s" i9 J- }, V' G0 O7 Q
/ a8 \- k9 h$ z( Q自创配方：& I; `7 \5 M3 o" s4 g# m, P* q9 h
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荞麦面与白面各一杯，慢慢倒水搅拌成面糊，鸡蛋四个打散倒入，加点喜欢的菜、盐，锅内抹点油，倒入一勺面糊摊成煎饼（我是用炒菜锅摊的，貌似小了些，用平底锅可能更好些。）' b8 ~% R# k, R
1 x' i D& j; c3 R; f- t8 ?- ?为了照相，自创一种吃法：最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等，切成小段，配粥吃，味道不错。
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（ps: 这大概就是醉月楼的好处，要是平时，随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。）! [6 `5 ^1 A! a- C$ Z
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