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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ f$ Z8 N6 r7 J1 z# f
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1、面色苍白型:气血不足
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- x" W) b2 `- }, I4 @9 `食疗:蜜汁花生枣
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& b& w: _! c6 H) H; A/ | x做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 M0 ~( L) X: p8 R. \
$ O0 n% I* C" I功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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\/ b q' d9 C x+ }( o$ G2、面容多皱型:脾胃两虚
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; N- i$ e. }6 [9 n/ Z食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 r# V4 [+ N6 S) q! K
5 ^& U! W3 _* S8 j功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& A% o- r. B. w/ {0 F" @) E3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: s* r$ F; W8 R1 l' e4 H* g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) ? L. `# B% U
' J" R4 {5 M" |0 Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* t2 I8 |0 s i1 B
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食疗:栗子炖白菜
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, D1 n" x% X$ P9 q4 h做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" L" O4 O; t9 J" P, T$ i
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. Y% x$ Z+ j; v; E0 Z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 `: m1 H- J. s( Y( D& W
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 o% [3 p9 ? p3 t: b
& J' k" ^# T/ y8 T9 m5 x& l+ z# Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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