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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' J# T+ g2 p0 ]  S- B[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- N3 z  G" X5 i! G8 I6 T( b+ @# a# `+ b
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) d# V( v# P  T

2 K& Y% c+ r  R0 k+ }. }' |' I/ c, @. g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
% [; Y$ C* N& V5 r5 v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  V* c9 M9 ]* m: l4 y[color=red][/color]. H# B$ L9 [5 G5 a: _, F9 X1 g$ l
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 R# `$ L; }7 B8 o0 R) y& r# E# E
[color=red][/color]. Y% G9 q" s8 A0 u5 l! b# G9 V
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)  ]) P, Q0 \$ ], o( f* |1 R
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 6 u( G0 B; e$ ^) o: Z& s3 b6 L
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ I1 r& V% S$ Y. R1 K9 f

! O7 s  w* v' c% _, u+ {
' ^1 Z  K8 O0 \1 t( s8 }$ T1 F3 R还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, ^8 x9 a+ r, ?6 n  B  [) `筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 ]. y$ F3 l* A# e; N! t1 f# G0 `
[/color], Z2 |; J$ c- {
[color=red][/color]. w8 M9 N$ j" d- H4 p2 E- ?
[color=red][/color]: f) O9 w( J# m* \7 {0 L
[color=red]
; u! I+ R, @. P: K3 S5 V5 y泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 {* X# J7 z; {
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- y3 w- j& w& x4 P; }+ X
[color=red][/color]
- W  f) a4 W  X[color=red][/color]5 [$ r4 `8 Q; w6 }3 c% k( K4 i* |  b/ h
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) o$ B. j2 q/ m) t 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ a0 k+ P. P' K; D. P3 H8 |+ {' [+ j1 E
[/color]3 J+ C& d/ d* o! W  C
[color=red][/color]
4 n6 g3 k, y+ u[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + B0 X  f  K0 J  U/ s

$ X9 w6 D- P. e3 \, W. f" W[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
- }* t  j, c4 N其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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