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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 I0 [1 Q. t3 ]/ g" r: @' [/ i0 @% O[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( o9 R* _+ D$ L+ Q0 I/ y; t% A1 C5 [7 [* b! [8 F& G
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# e# B6 O$ y0 I" L9 G; R  Y- T
7 ?5 t1 E/ m) q- H( }" R, _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; n! G5 [, Z: `3 ?1 h) |9 j知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* \% ^% H3 q  y
[color=red][/color]
. @- u5 O& s+ s" _8 D[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
2 L7 Z7 x& ^, r! M+ s$ J" q[color=red][/color]  L4 e6 h8 E  y, H+ \# |
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- m1 A0 p+ A, f. p$ l, q) _, v, `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; Y+ k1 ^( H- o& _* m4 K
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' `8 d: I) K' k/ j
( \: H  ?. S6 c; |( }9 j2 x

* `6 f9 n& L" G" K" Q) L' p; I还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." ~" D. A# C) `( Q8 s4 R( P
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( Y, D4 S3 w* _0 j. A[/color]7 C" `/ L) a; {# A6 t
[color=red][/color]6 c  L4 \; d$ ~- i
[color=red][/color]
! p! C' V4 m1 G3 F[color=red]
$ p1 \$ H. @5 j5 {: X/ F/ N+ l泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 g# a, I5 ~* U  e) B
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
  R: L* i* B) {' m- p" @[color=red][/color]  ]! \  k" V$ t/ K. B' q1 L
[color=red][/color]
3 J! Y) e% j" Y3 j+ Z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; G/ G' T6 t) ?. G! D
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   n( k: X0 V  h6 A

% q$ V# l: a5 ?[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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7 m. p2 Z/ s. I; f( U" r+ {[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
$ @- P5 s: ~5 A其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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