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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 m# w0 c- ^9 h& T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 n! I- }7 f) P7 F; N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 d' w* I- s$ _1 B6 M" c<P> </P>( [6 J0 |# P+ a6 C3 C* m% a7 R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( p @5 Z9 s1 _: Y* c+ a4 j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& G1 b& P' e) {+ Y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 y! U8 E' }! a8 W- o, b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: ~3 l# c9 W! }& V- Z& v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># o r0 p# N6 g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 C' u ^( _6 Z, k2 h! n+ h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, I, D* Y$ D6 ?1 W. s) D( d6 n$ T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 O* O/ @ L& U" V$ G% H
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( B$ N7 M3 z8 w& J, n3 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! X; X; z: ?- r: ^<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 _ i; f. t6 E. C# L1 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' Y) Q- t4 w' n1 R! k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' Z: ]$ M) k4 v
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9 h- X- {0 a' R1 N" d5 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 g! k6 t1 u' Z/ V( z# g i+ ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( F( l0 P3 t+ s" U9 J2 y
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/ X5 _: F( V& B* P3 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ o- u6 l5 [8 U$ S- g; T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 W. X5 D* h" V$ f
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 t; \1 j& S% J! _' |5 @: ]2 @
<P><FONT color=red></FONT> </P>: E# m2 m) S3 p# }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. k: G6 H! C% Z' w; p* T7 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
' b: U6 Y, p* X# u# n' J9 p6 w, B<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 D0 H" c' i* ?" X, z0 w: U
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ e4 t5 B$ E+ a" @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 P4 q4 d' R& e& s d
<P><FONT size=3></FONT> </P>' W5 j+ I, A$ S$ Q/ o' [0 U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" [; }+ ~ n1 O0 F+ n7 X' V
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 T. W2 f- i3 V3 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 a0 u( Y% \; A, R0 @+ U* _+ \
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% o p3 _ ^. ]/ G9 L; g! R9 P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" u9 e0 g/ ~$ Y8 \ C2 Q# h
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 z2 C" p" `7 t$ j L$ x
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( B8 o9 F3 N j: [9 v( g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 k! Q$ n C5 g" O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 R" E9 h% R# X: [, u; d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 Z1 Q$ F8 Q( Y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" g; \2 Z- ?# h. o: \$ j, H
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 v" M0 _! }; `2 `9 ?9 `<P><FONT size=3></FONT> </P>+ g& A* ` c& l6 z# F; q7 l4 B& ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 L. y2 v/ p2 ^* V
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