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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ F( \" I/ t# E4 L1 k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; V8 W* A! V' x3 ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; o, g8 Y/ D" {1 ~# S7 V, A
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; W+ ` A/ S2 E5 j8 O2 O
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( c; {6 \: Z v4 k3 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% f, l5 l4 o6 F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 s8 D4 [3 D- M
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" {) k2 Q% O5 Q' W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ p6 e/ r* ?! O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ n/ h' n! ~$ a' G1 k) L$ p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ K. f+ |! B5 Z. A: X
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! R$ ^% a i: E5 {4 V1 Q* b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 c# |' A$ \+ m6 t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 ?% T# j d; N- ?2 S# ^2 H<P> </P>9 f+ q# K/ v, }1 W& |5 l, \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 \8 _9 `4 i0 B. ?7 {( d9 X: N4 m0 j
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! F Q8 V& M* z9 @1 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* E' V2 o/ u, ]3 j/ u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ |0 ~! n! h1 `" c0 g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! T/ F# x3 W$ F/ R) q
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Y( Y) q+ ?! d/ F `$ v" s% t( G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 \1 O0 s5 ?' w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* {& t* D* Y% j* n* `; I
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- X3 ?. ]6 M3 G8 M7 Z$ K& r+ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! ] M W! r0 m [8 b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
) Q& O6 C) E! [4 Y8 T4 L- _4 N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 q7 l1 c- u' ]6 b+ c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% ~# C8 J+ Q6 D4 C/ {9 [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 D @& d# M8 {' y G( c6 Z0 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 l1 c$ r! }' E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* U" C7 O. Z6 T+ u! I0 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>( y, ^) s2 _3 m5 t% c) z6 f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 k1 ^/ E; I/ g! P( N7 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Z# G" A8 c; w! W1 u7 g, A& u! r: P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( ?# @$ S: t& w$ L<P><FONT size=3></FONT> </P>' ^& i9 E) D' i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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+ p1 y- V" r; |. h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 e* i% w8 Y- u+ _6 P
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: Z+ g- ]+ w( `<P> </P>$ F4 @- N' ~7 O6 y$ F ]
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; M4 O$ z! o0 l4 }! M! W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># L0 U5 f, _; N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 T3 F i; @' ]; f2 b" Q, c, E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 [/ i5 e- p t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 t4 b+ W+ F4 V+ c0 ~. f5 F, _0 m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> _5 K' E1 \3 K; W' ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 }* I, |. \3 B9 t6 x$ B# @
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