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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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6 F9 }) R: V$ P) j8 E9 q1 [  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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$ [# K$ |4 x1 s) U0 Y6 k  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% I7 m! w6 e& f

# A& ], [6 V  Z2 h  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 A: m9 }) l* B" F5 ?" ?! Q

4 i; m3 S1 ~$ ]6 ?1 |6 U  配料:冰糖适量。" ]" O) p. m0 H3 L, H
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  制作方法:5 j* S  m9 F1 ?+ a1 |

9 q9 _, f6 j2 X+ c" E1 B  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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. ?8 c) H0 o( u0 b  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。! `# k8 w1 w$ T

/ U/ ^8 t" K5 e# F3 Z) B2 |, L  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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7 J/ C' @; g1 ?: A  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ A2 F' b: O! e

4 F% K+ t$ @5 [! j  功效:清热润燥、养血调经。
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6 z/ v+ j7 Y7 G- q' o/ w  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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* t& w) h2 y) q# g6 l  属阳虚体质者:
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: t  n! ]2 ]- N0 }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 `0 S; f1 K# t( j; A+ d# s0 {

( w" H* r7 b, N! y  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 q/ y9 I. e4 [( t, q$ n# R; d9 w" N

! ^1 r2 p) ^: u; c5 C& v  q+ @% h  【配料】红糖适量
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1 h$ g1 c1 R, L6 i. P+ e  【制作方法】
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/ x" @/ O) Z6 [" p5 R' y8 y  大枣洗净待用。
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: P/ j1 K$ S0 T  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经3 A' W; I8 q. ]; j# L
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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) j( S/ I. \: f; s# |6 e  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- S/ [) }" ]1 [/ r/ _

4 ]+ t7 M1 X( J5 B1 G) Y  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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5 E5 I! `( ]: M) F% |' y  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 q( C( Z, }. P7 J" \! f" E! v
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量2 T' y1 g2 c6 I4 n: d
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  【制作方法】
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5 X, b$ t* }- O9 O& m       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。; @+ ]( u7 x+ G# k

, Q$ I+ `) Q2 T# f  【功效】滋阴清热凉血止血
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! Z2 I& K) j+ `3 i5 S  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲3 h# S7 t& W$ L
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量, o( o( J3 ^5 R2 o" p' z

  D" j! q6 n6 \* D2 N9 Q! R( h  【制作方法】
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! ~: m' m4 r4 b; L( |3 R! f/ R( O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& L8 l( |1 k0 B9 n& o

# n* R" r4 }# q6 _+ ?0 k  【功效】健脾和胃益肾调经! L7 ?/ r6 [/ a% ?6 A

2 u) h! h- d5 H; {; q4 B  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 Q( t5 l+ F6 Z! t* u% B5 Q* {* ]

& H5 m+ E# V6 r( V" a  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。7 [0 m+ r$ l4 ?5 y, f* m3 |% M

& _1 h9 A2 C; l1 t5 }0 x; h4 p  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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( c2 h, x$ Z" F  q8 r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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