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% i+ i' j/ t* i% c0 p中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& v/ C$ z8 o% Y$ c; e9 W: \& i1、面色苍白型：气血不足2 N4 H) J( c* z9 B' F
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食疗：蜜汁花生枣, F/ | d7 ~' ]+ s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ U6 @' Z" O' p8 u# b
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 i3 z3 ~8 K, I& [: G9 L2、面容多皱型：脾胃两虚
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& b: T) E# [4 l! Q; u食疗：什锦山药泥
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0 ^ z# n) O/ ?/ L( r/ K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% n" E* [2 {& J7 [# t0 [% h
* f" R ?' w5 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 u9 \+ H! u3 z( m9 X) M) R& p% m5 {
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食疗：笋烧海参* W" C6 R3 e! p0 K9 j4 k8 J/ k( r( D
' t! _5 ?' X# X4 Q$ S! A5 h" D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( B3 P" z4 Q( H$ a( t* a6 l4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) b/ U/ R* f' c, u# I6 n
6 {/ i1 K/ S( c1 ?, P, F, l食疗：栗子炖白菜, t/ s* ^+ g' f( s4 I9 r: ?& C" N
1 e8 p/ e3 v2 n2 i% `" T3 O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 Y1 Q: z% ]. z! |
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ ~3 t) P8 q9 t- Y: t1 Z% M
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ V' Y z! q, E6 l食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 v# o- D1 `1 m+ U; P7 i7 G( {5 {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~